Roquefort artisinal

Pittige blauwschimmelkaas uit rauwe schapenmelk. De kaas is afkomstig uit de Pyreneeën en rijpt verplicht in het dorpje Roquefort. Deze kaasmaker is een klein familiebedrijfje en qua volume de kleinste producent. De kaas is veel minder zout dan de andere Roquefort en de smaak is mooi uitgesproken zonder scherp te zijn. De balans tussen zout,zoet en bitter is perfect bij deze kaas.

Dit product wordt vers voor u bereid. Meer informatie vindt u op de ‘Informatie bestellen‘ pagina.